Morava

Poreklo
Nastala je kao rezultat ukrštanja elitnog sejanca SK 86 2/293 i Rajnskog rizlinga. Priznata je 2003. godine. Autori su P. Cindrić, Nada Korać i V. Kovač. Perspektivna sorta koja se polako širi u proizvodnji.

Opis
Srednje bujna sorta sa uspravnim porastom lastara i snažnim zapercima. List je najčešće ceo, svetlozelene boje. Grozd je rastresit, široko konusan. Bobice su blago spljoštene, srednje veličine, zelene, sočne, karakterističnog ukusa.

Proizvodne osobine
Vegetaciju započinje malo ranije od Rajnskog rizlinga, a grožđe sazreva oko nedelju dana kasnije. Rodnost oscilira po godinama, od skromne pa do vrlo visoke. U Sremskim Karlovcima početkom oktobra obično nakuplja oko 20% šećera uz visok sadržaj kiselina od 9-10 g/l. Odlikuje se visokom otpornošću na sivu plesan grožđa i plamenjaču. Srednje je otporna na pepelnicu. Može se gajiti uz redukovanu zaštitu. Otpornost prema niskim zimskim temperaturama je relativno visoka.
Daje visokokvalitetno, elegantno vino sa karakterističnim mirisom koji podseća na Sovinjon.

Opšta ocena
Visokokvalitetna bela vinska sorta pogodna za integralnu proizvodnju grožđa i vina. Vrlo perspektivna sorta.