Petra

Poreklo
Nastala je iz ukrštanja sorti Kunbarat i Pino noar. Priznata je 1991. godine. Autori su P. Cindrić i V. Kovač. Gaji se u fruškogorskom vinogorju.

Opis
Čokot je bujan. Zreo lastar je svetlomrke boje. Grozd je mali, zbijen. Bobice su sitne, okrugle, sivkasto zelene, aromatične.

Proizvodne osobine
Sazreva približno istovremeno kada i Traminac, ali ga po rodnosti nadmašuje. Veoma dobro nakuplja šećer (23-26%) i ima veoma izražen muskatni miris.
Redovno daje visokokvalitetna, bogata, aromatična i harmonična vina. Pogodna je za proizvodnju prirodnih desertnih vina.
Petra se odlikuje smanjenom osetljivošću na peronosporu i sivu plesan, ali je osetljiva na oidium. Po otpornosti na niske zimske temperature prevazilazi čak i Rajnski rizling, ali rano započinje vegetaciju te postoji rizik od poznih prolećnih mrazeva. Olakšavajuća okolnost je činjenica da ima dobru rodnost suočica. Nekih godina se slabije oplođava.

Opšta ocena
Perspektivna sorta za visokokvalitetna, desertna vina, koja se odlikuje odličnim nakupljanjem šećera, izraženom aromom i povećanom otpornošću na niske zimske temperature.